美肌作りに必要な食べ物とは？part.6 アボカド

アボカドの栄養価とは？

▢ オレイン酸

アボカドには動脈硬化や高血圧の予防に効果があると言われているオレイン酸が含まれています。オレイン酸は脂質の一種ですが、一価不飽和脂肪酸といって悪玉コレステロール値を下げる効果があり、血液をサラサラにしてくれます。

▢ ビタミンE

ビタミンEは脂溶性のビタミンで「若返りビタミン」とも呼ばれており、老化や生活習慣の原因とされる活性酸素の増加を抑える働きがあります。また、ビタミンEは末梢血管を拡げて血行を促進するため、冷え性や肩こりの改善に役立ちます。

▢ 葉酸

葉酸は水溶性ビタミンの一種で細胞の生成を促し、体の成長を助けます。葉酸は「造血のビタミン」とも呼ばれ赤血球の生産に大きく関わるビタミンです。また、胎児の発育にとって大切な栄養素とも知られており、妊娠前後の女性には欠かせない栄養素です。

アボカドで得られる美容効果

➀ むくみ改善

アボカドに含まれるカリウムにはむくみ改善・予防する効果があります。

② 便秘を解消する

アボカドには食物繊維が多く含まれているため便秘を解消してくれる効果があります。

③ 血行をよくする

アボカドに含まれる葉酸やビタミンEには血行を良くし体温を保持する働きがあります。

④ 心疾患を予防する

アメリカの心臓協会が発表した研究によるとアボカドを週2回以上食べる人は心疾患のリスクが16%も低いことが明らかになりました。

食べるときの注意点

▢ 食べる時間帯に注意

アボカドは朝や昼といった活動量の多い時間帯に食べるのがオススメです。栄養価が高いアボカドはカロリーが高いため、エネルギー消費が少ない夜に摂取すると余分なカロリーは脂肪として蓄えられ、肥満の原因になってしまいます。

▢ 1日1/2~1個程度を目安に

アボカドは1日1/2~1個程度を目安に食べると良いでしょう。アボカドのカロリーは高く1個で260kcal程あります。参考までにアボカド1個はお茶碗1杯分のカロリーに相当します。カロリーが気になる方は食べ過ぎに注意しましょう。

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