地元の食材を活かしたゲストも満足の料理でもてなす美食ウェディング

結婚式で大切なのは、ゲストへのおもてなし。その中でも「料理」は、招待された方々の満足度を大きく左右するポイントです。せっかくなら、地元の食材をふんだんに使った美食ウェディングで、大切な人たちに心から喜んでもらいたいですよね。静岡の「サンタアムールエテルニテ」では、地元の新鮮な食材を使用し、ゲストが感動する美食を提供。森の中に佇む特別な空間で、こだわりの料理とともに、忘れられないひとときを演出します。

この記事を書いたスタッフ

yumika

JEWELRY MAGAZINE所属。自分の経験と感性を活かし、皆さんのお役立ちになれるような発信をしていきたいと思います。

「yumika」はJEWELRY MAGAZINE本部のスタッフです。

静岡の恵みを堪能する婚礼料理
結婚式の料理に関するよくある質問
美しいロケーションも魅力
ナチュラルな結婚式場

静岡の恵みを堪能する婚礼料理

サンタアムールエテルニテの婚礼料理は、静岡の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに使用。駿河湾で獲れた新鮮な海の幸、地元の契約農家から仕入れる無農薬野菜、そして静岡のブランド牛など、シェフが厳選した素材で創り上げられます。

さらに、ゲストに料理をより楽しんでもらえるよう、見た目の美しさにもこだわり、季節の彩りを大切にした盛り付けを施しています。フレンチをベースにしながらも、和の要素やおふたりの希望を取り入れた創作メニューが楽しめるのも魅力です。

シェフのこだわりが光る特別メニュー

サンタアムールエテルニテのシェフは、素材の魅力を最大限に活かすことを大切にしています。旬の食材をふんだんに使用するだけでなく、料理の一皿一皿に込めるストーリーにもこだわり、おふたりの想いを表現したメニューを提供します。

たとえば、地元の思い出の味を再現した特別メニューを作ることも可能。おふたりのエピソードをもとに、思い出の一品をコースの一部として取り入れることで、より感動的なおもてなしが叶います。

結婚式の料理に関するよくある質問

結婚式はこだわりの料理でゲストをおもてなししたい！を考えている新郎新婦のために、婚礼料理に関するよくある質問をまとめました。

Q どんな食材が使われていますか？: A サンタアムールエテルニテでは、駿河湾で獲れる旬の魚介類、静岡県産のブランド牛「静岡そだち」や「ふじのくにポーク」、地元の農家が育てた有機野菜など、静岡ならではの食材を使用しています。
Q ゲストのアレルギーや苦手な食材に対応してもらえますか？: A もちろん可能です。事前にアレルギー情報や苦手な食材をお知らせいただければ、シェフが個別に対応し、全員が安心して楽しめるメニューを提供します。
Q 料理の試食はできますか？: A 可能です。フレンチの技法をベースにしながらも、和の食材や出汁を活かしたアレンジを加えることができます。例えば、静岡茶を使ったソースや、わさびをアクセントにしたお肉料理などが人気です。
Q 料理に合わせたドリンクの提案もありますか？: A あります。静岡の地酒やワイン、地元のクラフトビールなど、料理とのペアリングを考えたドリンクメニューも豊富です。ソフトドリンクには、静岡茶を使用したオリジナルドリンクも用意できます。
Q 和のテイストを取り入れた料理も選べますか？: A 可能です。フレンチの技法をベースにしながらも、和の食材や出汁を活かしたアレンジを加えることができます。例えば、静岡茶を使ったソースや、わさびをアクセントにしたお肉料理などが人気です。

美しいロケーションも魅力

サンタアムールエテルニテのもう一つの魅力は、森の中に佇む美しいロケーション。緑に囲まれた開放的な空間は、非日常の雰囲気を演出し、ゲストにとっても忘れられない特別なひとときとなるでしょう。

ナチュラルな結婚式場

料理はもちろん、自然と調和したナチュラルな空間が、ゲストの心を癒し、リラックスして楽しんでもらえるのもポイントです。おふたりのこだわりを詰め込んだ美食ウェディングが、ここならきっと叶えられます。料理にこだわり、ゲストに心からのおもてなしをしたいおふたりにおすすめの「サンタアムールエテルニテ」。最高の料理と美しいロケーションで、特別な一日を演出しませんか？